冻干非油炸“新物种”来袭,刘一泡进军高端速食面赛道
说到陕西西安,不得不提的是羊肉泡馍,羊肉泡馍是陕西特色美食之一。后疫情时代,“一人食”、速食经济迅速发展,在此契机下,速食款的羊肉泡馍也应运而生,刘一泡也成为了线上渠道销量TOP1的速食泡馍。
除了泡馍,陕西也是“面食王国”。
因此,刘一泡家除了速食泡馍以外,近期又推出三款新品面食:经典牛肉拉面、番茄牛肉面、长安臊子面,它们不光延续了速食泡馍的“复合冻干”工艺,而且通过深耕产品品质,使速食面食真正实现了营养、安全、美味、便携。
目前,刘一泡家新品面食系列持续在天猫刘一泡官方旗舰店、淘宝刘一泡官方旗舰店、抖音刘一泡商城等多个渠道上线。
专注与精益求精,经典再创新
其中刘一泡的三款新品不光注重产品还原度、看得见的真材实料,拒绝防腐剂、拒绝香精;还用丰富的荤素食材搭配,用大骨熬的汤底浓缩成的复合冻干料包,以及筋道的面条,使产品近乎现做口感,突破了传统的速食面食的桎梏。从汤到面条,都为消费者带来升级后的别样味蕾体验。
不同于目前线上或线下渠道常见的速食面食,刘一泡贯彻着对于产品“口感还原度、操作方便度、食品安全”等的极高要求,在“复合冻干”工艺的驱动下,把传统方便冲泡食品7-8个料包,用自主研发的“黑科技”集成到1-2个包内,让人们不再为拆一堆料包抓狂。
美味5分钟速达,口味再升级
这三款面食口味各异,但却有一个共同点,那就是美味5分钟速达。经典牛肉拉面通过18个小时精心熬制的大骨原汤搭配上升级冻干面,唤醒舌尖上的味蕾;天然鲜酸口感的番茄牛肉面,拥有大块的肉粒和看得见的番茄,层层口感融合,共同构成味觉上的多重享受;长安臊子面,用柠檬的香气搭配香辣包的味觉刺激,面条根根有嚼劲,嗦一口,酸爽到底,足以击败胃对美食的抵抗力。
与此同时,新品面食还适用于各种场景:小到宅家简餐、加班搬砖,大到朋友聚会、轻装出行。满足“随时随地,想吃就吃”的愿望。
抓住视觉体验,包装再突破
首先从颜色上,新品面食的包装颜色采用了与食物口味相近的颜色——经典牛肉拉面采用了绿色包装,绿色代表经典,也代表健康;番茄牛肉面则是与番茄同样的红色,不仅可以刺激食欲,还能给人充满活力的感觉;长安臊子面则采用与柠檬对应的黄色与橙色,给人酸辣的感觉,还能与快乐联系在一起。
再从形状上来讲,延续了速食泡馍的正方形盒状,且其光滑的边缘,拿起来切合手部弧度,不易滑落;再加上产品整体大小适中,方便携带,不论是加班、聚会、出行,都不会占用太多位置。
慢即是快,先扎根再发展
刘一泡自自有5000m²现代工厂、10w级无尘车间,远销海外数余国家,有3000多家线下合作门店、日生产10w袋+。贯彻着“慢即是快,根基扎实才能走的长远的发展理念”,刘一泡结合自身研发和技术的优势将品牌延伸至“速泡地域特色速食”领域, 抢占“营养速泡方便食品”赛道。未来刘一泡将继续深耕方便食品领域,从速泡产品出发围绕客户对便捷食品的需求,进而推出更多更好的产品。
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